Produsentorganisasjoner spiller en avgjørende rolle i hagebrukssektoren, spesielt i veksten av frukt og grønnsaker i EU. Det er omtrent 2,2 millioner gårder i Den europeiske union som er dedikert til å dyrke frukt og grønnsaker. Disse landene er blant de ledende produsentene i verden, med europeisk frukt- og grønnsaksproduksjon verdsatt til litt under 70 milliarder euro.

Gjennom Produsentorganisasjoner gjør PO F&V-støtteordningen det mulig for produsenter å søke om medfinansiering for kvalifiserte prosjekter og investeringer - innovative teknologier, infrastrukturforbedringer og miljøvennlige løsninger. Ordningen gir produsentene frihet til å allokere kapitalinvesteringer dit de vil ha størst innvirkning. Bønder bidrar kun med 50 % av prosjektkostnadene, mens det resterende beløpet finansieres gjennom statlige ordninger. I EU er det et 7-årig budsjettprogram der POs distribuerer midler på cirka 1,5 milliarder pund gjennom disse ordningene til dyrkere. Denne økonomiske støtten har fremmet bøndenes virksomheter ved å øke deres totale avkastning og produktivitet betydelig.

I EU-frukt- og grønnsakssektoren finnes det over 1 600 anerkjente produsentorganisasjoner, med Spania, Italia og Frankrike som de landene med flest i sektoren.

Medlemskap i produsentorganisasjoner tilbyr flere fordeler for dyrkere, inkludert:
• Generelt bedre markedsposisjon
• Styrket kollektiv makt for bønder
• Kunnskapsutveksling og teknisk bistand
• Bedre tilgang til avlingsforsikring
• Tilgang til medinvesteringsordninger (som PO Frukt- og Grønnsakshjelpsordningen)
• Innenlandske produsenter risikerer å bli fortrengt av import, noe som undergraver matsikkerheten.

Bønder som unnlater å handle på disse overbevisende ordningene, kan finne seg selv i en konkurranseulempe i årene som kommer.

Stronga sin FlowSteama-utstyr er i samsvar med grunnprinsippene i EU F&V-ordningen, der kvaliteten på vekstsubstratet har en betydelig innvirkning på avkastning, produktivitet og kvaliteten på dyrkede frukter og grønnsaker. Eksempler på FlowSteama sin damp-pasteuriseringsfordeler, i samsvar med ordningen, er beskrevet i tabellen nedenfor.

Animasjonen nedenfor beskriver fordelene med damp-pasteurisering av vekstsubstrater i drivhus og planteskoler. Disse fordelene er dekket mer detaljert lenger inn i denne artikkelen.

Flere dyrkere har allerede sikret finansiering for FlowSteama-utstyr, og forbedrer derfor allerede bunnlinjen sin gjennom resirkulering av vekstsubstrater. Skalert og designet med kundens krav i tankene, gir FlowSteama-utstyr dyrkere muligheten til å:

• Øk avlingene betydelig; produsentens rapporterer 100 % høyere avlinger i dampbehandlet kokosfiberblanding sammenlignet med nyimportert kokosfiber.
• Redusere karbonutslipp og energiforbruk knyttet til import av engangsunderlag.
• Significantly reduce waste volumes through recycling spent substrates - recycling value.•
Reuse, preserve and revitalise growing substrates such as soil, compost and coco coir.
• Redusere transportkostnader knyttet til import av engangs vekstsubstrater.
• Reduser kostnadene for vekstmedier ved å redusere avhengigheten av jomfruelig materiale.
• Oppmuntre til lengre fruktingssesonger, noe som fører til større frukter og sunnere planter.
• Eliminere ugress, skadedyr og patogener uten å bruke skadelige kjemikalier.
• Forbedre avlingshygiene og kvalitet med sertifisert patogenfritt medium.

Ved damp-pasteurisering og resirkulering av vekstmedier har dyrkere muligheten til å redusere avfall, forbedre effektiviteten og unngå bruk av gjødsel/pesticider, noe som reduserer utgiftene til å kjøpe nytt vekstmateriale.

En rekke eiere av FlowSteama har hatt dokumentert suksess med å kjøpe utstyret sitt gjennom finansieringsordninger. I ett tilfelle hadde en Stronga-kunde som hadde et stort lager av brukt kokosfiber, en besparelse på £600,000 per år i innkjøpskostnadene for jomfruelig kokosfiber, ved å bruke FlowSteama til å resirkulere materialet. Kapitalutgiftene for utstyret ble også delvis finansiert, så dyrkeren fikk en betydelig avkastning på investeringen. Tabellen viser de potensielle besparelsene ved å bruke FlowSteama sammenlignet med å kjøpe engangs, jomfruelige substrater for hver vekstsyklus.

*Denne tabellen fungerer som et eksempel. Kostnadene kan variere betydelig avhengig av råmateriale, systemstørrelse, skala, kapasitet, automatisering og eksisterende infrastruktur.

FlowSteama aksepterer overopphetet damp på 200 °C, som ikke bare fjerner skadedyr, bakterier og sykdommer fra dampet vekstmateriale, men også frigjør næringsstoffer, noe som fremmer sunne røtter hos avlinger dyrket i det dampede materialet. FlowSteama kan konfigureres til å bruke restvarme på stedet og bruker lavtrykks tørr damp, noe som sikrer energieffektivitet med minimale regulatoriske krav.

FlowSteama sin unike PulseWave™ agitasjonsbevegelse sikrer jevn dampfordeling over hele lasten. I tillegg sørger tidskontroll ved temperatur, som enkelt kan justeres basert på krav, vanligvis 30 minutter ved 85 °C, for at kundene skal overholde lokale forskriftskrav for pasteurisering. SteamStation™ HMI, som har unike sensor- og loggingskontroller, gir evidensbasert prosessgaranti. Og det er mer; FlowSteama tilbyr også:

Superlave driftskostnader ✓ Energieffektivitet ✓ Forbedret bærekraft ✓ Ressurseffektivitet ✓ Lavere produksjonskostnader ✓ Redusert bruk av plantevernmidler i produksjonen ✓ Økt kontroll over substratmateriale ✓ Avfall til rikdom-transformasjoner, som avdekker skjult verdi.

Generelt forbedrer FlowSteama håndteringen av vekstsubstrater, noe som gjør det mulig for dyrkere å produsere mer med betydelig lavere kostnader for engangs substrater. FlowSteama sikrer at dyrkere kan gjenbruke brukt substratmateriale, erstatte kjemiske steriliseringmetoder, forbedre hygiene og redusere avfall, noe som bidrar til bedre miljømessig bærekraft.

La oss hjelpe deg med å avdekke skjult verdi. Invester i forskning, innovasjon og matchfinansiert teknologi for å hjelpe virksomheten din med å vokse. Kontakt Stronga for å finne ut mer om pasteuriseringsutstyret; og la oss støtte dine finansieringssøknader – enquiries@stronga.com

Lær mer om FlowSteama >