Producentorganisationer spelar en avgörande roll inom trädgårdsnäringen, särskilt när det gäller odlingen av frukter och grönsaker inom EU. Det finns cirka 2,2 miljoner gårdar i Europeiska unionen som är dedikerade till att odla frukter och grönsaker. Dessa länder är bland de ledande producenterna i världen, med den europeiska frukt- och grönsaksproduktionen värderad till strax under 70 miljarder euro.

Genom Producentorganisationer möjliggör PO F&V-stödet för odlare att ansöka om matchande finansiering för berättigade projekt och investeringar - innovativa teknologier, infrastrukturförbättringar och miljömedvetna tillämpningar. Schemat erbjuder odlarna friheten att fördela kapitalinvesteringar dit de kommer att ha störst påverkan. Odlarna bidrar endast med 50 % av projektkostnaderna, medan den återstående summan finansieras genom statliga program. Inom EU finns det ett 7-årigt budgetprogram där PO:er fördelar finansiering på cirka 1,5 miljarder pund genom dessa program till odlare. Detta ekonomiska stöd har främjat odlarens verksamheter genom att avsevärt öka deras totala avkastning och produktivitet.

Inom EU:s frukt- och grönsakssektor finns det över 1 600 erkända producentorganisationer, där Spanien, Italien och Frankrike har det högsta antalet inom sektorn.

Medlemskap i producentorganisationer erbjuder flera fördelar för odlare, inklusive:
• Övergripande bättre marknadsposition
• Stärkt kollektiv makt för bönder
• Kunskapsutbyte och tekniskt stöd
• Bättre tillgång till grödförsäkring
• Tillgång till medinvesteringsprogram (såsom PO Frukt- och Grönsaksstödsprogrammet)
• Inhemska odlare riskerar att bli utkonkurrerade av importer, vilket underminerar livsmedelssäkerheten.

Odlarna som inte agerar på dessa övertygande planer kan finna sig själva i en konkurrensnackdel under de kommande åren.

Stronga’s FlowSteama-utrustning överensstämmer med grunderna i EU:s F&V-schema, där kvaliteten på odlingssubstratet har en betydande inverkan på avkastning, produktivitet och kvalitet på de odlade frukterna och grönsakerna. Exempel på FlowSteamas fördelar med ångpastörisering, i enlighet med schemats efterlevnad, beskrivs i tabellen nedan.

Animeringen nedan beskriver fördelarna med ångpastörisering av växtsubstrat i växthus och plantskolor. Dessa fördelar beskrivs mer ingående längre fram i denna artikel.

Ett antal odlare har redan säkrat finansiering för FlowSteama-utrustning och förbättrar därför redan sin lönsamhet genom att återvinna växtsubstrat. Skalad och utformad med kundens krav i åtanke, ger FlowSteama-utrustning odlare möjlighet att:

• Öka avkastningen avsevärt; odlare rapporterar 100% högre avkastning i ångbehandlad kokosfiberblandning jämfört med nyimporterad kokosfiber.
• Minska koldioxidutsläpp och energiförbrukning kopplad till import av engångsunderlag.
• Significantly reduce waste volumes through recycling spent substrates - recycling value.
• Reuse, preserve and revitalise growing substrates such as soil, compost and coco coir.
• Minska transportkostnaderna kopplade till import av engångsanvända växtsubstrat.
• Sänk kostnaderna för inköp av växtmedium genom att minska beroendet av jungfruligt material.
• Uppmuntra längre fruktsäsonger, vilket leder till större frukter och friskare växter.
• Eliminera ogräs, skadedjur och patogener utan att använda skadliga kemikalier.
• Förbättra grödhygien och kvalitet med certifierade patogenfria medier.

Genom ångpastörisering och återvinning av växtmedium har odlare möjlighet att minska avfall, förbättra effektiviteten och undvika användning av gödningsmedel/pesticider, vilket därmed minskar kostnaderna för inköp av jungfruligt växtmaterial.

Ett antal ägare av FlowSteama har haft bevisad framgång med att köpa sin utrustning via finansieringsprogram. I ett fall kunde en Stronga-kund som hade ett stort lager av uttjänt kokosfiber spara 600 000 £ per år på inköpskostnaden för jungfrulig kokosfiber genom att använda FlowSteama för att återvinna materialet. Kapitalutgiften för utrustningen finansierades också med matchande medel, så odlaren fick en betydande avkastning på investeringen. Tabellen visar de potentiella besparingarna med FlowSteama jämfört med att köpa engångs- och jungfruliga substrat för varje odlingscykel.

*Denna tabell fungerar som ett exempel. Kostnaderna kan variera avsevärt beroende på ingångsmaterial, systemstorlek, skala, kapacitet, automatisering och befintlig infrastruktur.

FlowSteama accepterar överhettad ånga på 200 °C, vilket inte bara avlägsnar skadedjur, bakterier och sjukdomar från ångad växtmaterial, utan också frigör näringsämnen, vilket uppmuntrar till friska rötter hos grödor som odlas i det ångade materialet. FlowSteama kan konfigureras för att använda restvärme på plats och använder lågtryckstorrånga, vilket säkerställer energieffektivitet med minimala regulatoriska krav.

FlowSteamas unika PulseWave™-rörelse för agitation säkerställer jämn ångfördelning över hela lasten. Dessutom säkerställer tids- och temperaturkontroller, som enkelt kan justeras utifrån krav, vanligtvis 30 minuter vid 85 °C, att kunderna följer lokala regleringskrav för pastörisering. SteamStation™ HMI, som har unika sensorer och loggningskontroller, erbjuder evidensbaserad processsäkerhet. Och det finns mer; FlowSteama erbjuder också:

Superlåga driftskostnader ✓ Energieffektivitet ✓ Förbättrad hållbarhet ✓ Resurseffektivitet ✓ Lägre produktionskostnader ✓ Minskat användande av bekämpningsmedel i produktionen ✓ Ökad kontroll över substratmaterial ✓ Avfall till rikedom-transformationer, som frigör dolda värden.

Övergripande förbättrar FlowSteama hanteringen av växtsubstrat, vilket gör att odlare kan odla mer med avsevärt lägre kostnader för engångssubstrat. FlowSteama säkerställer att odlare kan återanvända uttjänt substratmaterial, ersätta kemiska steriliseringsmetoder, förbättra hygienen och minska avfallet, vilket bidrar till ökad miljömässig hållbarhet.

Låt oss hjälpa dig att upptäcka dolda värden. Investera i forskning, innovation och matchfinansierad teknik för att hjälpa ditt företag att växa. Kontakta Stronga för att få veta mer om pastöriseringsutrustningen; och låt oss stödja dina finansieringsansökningar – enquiries@stronga.com

Läs mer om FlowSteama >